Ingin membuat sate ayam yang berbeda? Mari coba buat sate dari sayap ayam yang diberi bumbu bercitarasa gurih.
Anda pasti tertarik membuat sate ayam bumbu gurih.
Bahan:
8 buah sayap ayam
1 batang serai, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 cm kunyit, dibakar
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 cm jahe
1/8 sendok teh jintan
Bikin Bistik Ayam Itu Mudah, Yuk Coba Resepnya Resep Ayam Teriyaki
Menyajikan bistik ayam yang nikmat dan lezat ternyata sangat mudah dan tidak repot lo... Tak hanya bahan-bahannya saja yang mudah didapat tetapi cara membuatnya juga praktis. Anda harus mencoba membuat sajian ini pasti Anda sekeluarga langsung jatuh hati dengan rasanya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
2 buah dada ayam fillet, bagi 2 bagian
2 buah kentang, potong-potong wedges, goreng
2 buah wortel, potong persegi panjang 1x1x5cm
2 buah tomat, potong-potong
12 butir bawang merah, iris tipis
2 cm jahe, memarkan
2 butir cengkeh
2 cm kayumanis
100 gram kecap manis
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 1/4 sendok teh pala bubuk
500 ml air
1 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
* Tumis bawang merah, jahe, cengkeh, kayu manis hingga harum.
* Masukan ayam, kentang, wortel, dan tomat. Aduk hingga berubah warna.
* Tambahkan kecap manis, pala bubuk, garam, dan gula pasir. Tuang air sedikit-sedikit. Masak sampai matang dan meresap.
* Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Untuk 4 porsi
0 Response to "Sayap Ayam Berasa Beda Ketika Dibikin Sate, Ini Resepnya"
Posting Komentar